Mėsininkas | Mėsos Pjaustytojas

Praktinis darbas mėsos gamyboje, apimantis mėsos pjaustymą, apdorojimą, iškaulinėjimą ir šviežios mėsos paruošimą. Darbe svarbus saugus ir tikslus darbas peiliais, atidumas bei griežtas higienos ir saugos reikalavimų laikymasis.

Funkcijos / Pareigos

• Pjaustyti ir iškaulinti mėsą pagal nustatytus technologinius reikalavimus
• Atskirtį mėsą nuo kaulų
• Pašalinti riebalus, plėves, kremzles ir kitas nereikalingas dalis
• Paruošti atskirus mėsos gabalus tolesniam perdirbimui
• Dirbti su peiliais ir kitais tinkamais įrankiais
• Laikytis nustatytų pjaustymo standartų, produktų kokybės ir išeigos reikalavimų
• Dirbti nustatytu gamybos tempu – darbo rezultatai vertinami pagal pjaustymo kiekį ir kokybę
• Palaikyti tvarką darbo vietoje ir prižiūrėti naudojamus įrankius

Ieškome darbuotojų, kurie

• Patikimi, atsakingi ir į saugumą orientuoti darbuotojai
• Darbuotojai, atsargiai ir atsakingai dirbantys su peiliais bei pjovimo įranga
• Darbuotojai, griežtai besilaikantys darbo saugos, higienos ir maisto saugos reikalavimų

Papildoma informacija

Kvalifikacija, mokymai, sertifikatai

Medicininė patikra; Higienos ir maisto saugos pažymėjimas

Speciali darbo apranga

Taip

Saugos / apsaugos priemonės

Taip

Darbo vietos temperatūra

nuo +5 °C iki +12 °C

Pavojingos darbo sąlygos, rizikos, higienos reikalavimai

Drėgna aplinka, slidžios grindys, šaltis

Viršvalandžiai

Kartais gali būti reikalingi

Darbo sutarties trukmė

Ilgalaikė darbo sutartis

Maitinimas

Taip – pietūs už 0,50 Eur

Transportas į / iš darbo vietos

Taip

Apgyvendinimas

Taip

Apgyvendinimo vieta

Kėdainių r.