Мясник | обвальщик

Практическая работа на мясном производстве, включающая разделку, обрезку, обвалку и подготовку свежей мясной продукции. Требуется безопасная и точная работа с ножом, внимательность и строгое соблюдение требований гигиены и безопасности.

Обязанности

• Разделка и обвалка мяса по установленным требованиям
• Отделение мяса от костей
• Удаление жира, плёнок и хрящей
• Подготовка мясных отрубов для дальнейшей переработки
• Работа с ножами и специальным инструментом
• Соблюдение стандартов качества, безопасности и производительности
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Что мы ожидаем от кандидата

• Надёжные, ответственные и внимательные работники
• Аккуратная и безопасная работа с ножами и режущим оборудованием
• Строгое соблюдение требований безопасности, гигиены и пищевой безопасности

Дополнительная информация

Квалификация, обучение, сертификаты

Медицинский осмотр; сертификат по гигиене и безопасности пищевых продуктов

Специальная рабочая одежда

Да

Средства безопасности / индивидуальной защиты

Да

Температура на рабочем месте

от +5 °C до +12 °C

Опасные условия труда, риски, требования гигиены

Влажная среда, скользкий пол, холод

Сверхурочные

Иногда могут потребоваться

Срок трудового договора

Долгосрочный трудовой договор

Питание

Да — обед за 0,50 Eur

Транспорт до / с места работы

Да

Проживание

Да

Место проживания

Кėdainiai район